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山药枸杞炖羊肉

作者:养生专家 时间:2013-06-06 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

山药枸杞炖羊肉-大众养生网

主要材料:牛肉(瘦)500克

辅材:淮山药20克,枸杞20克,枣(干)20克,龙眼肉20克

调味品:食用油25克,姜10克,盐6克,米酒10克

淮山药枸杞子炖羊排制做

1. 将牛肉清洗切片;

2. 山药去皮,清洗,切片;

3. 枸杞子、龙眼肉、大枣清洗预留;

4. 在锅中放适当食用油,烧至六七成热,放进牛肉、姜片块煸炒;

5. 添加米酒和适当冷水烧开;

6. 将羊汤挪到石锅内,添加淮山药、干桂圆、枸杞子等煮至牛肉软烂,加盐适量调料。

作用:

1. 本产品具备滋肾脏、养血血、补亏虚之作用,适合中老年人眼蒙、视弱小服用;

2. 也可以提高眼睛视力,对体质虚寒者特别是在适合。

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