青韭爆羊肝

作者:养生专家  时间:2013-05-09 00:00:00  来源: 大众养生网

 

青韭爆羊肝-大众养生网

原料:  

韭菜150克,羊肝200克  

辅料:  

盐1小勺,姜汁1小勺,料酒1大勺,水淀粉1大勺、葱少量  

做法:  

1、韭菜洗净切段,羊肝洗净切片。  

2、加少量葱、姜汁、料酒、水淀粉,腌至入味去腥。  

3、锅中倒油,将羊肝炒至六成熟,加料酒、葱姜汁翻炒,加盐调味。  

4、放韭菜炒匀即可。  

功效:

补肝肾固精,适用于遗精、阳痿。

小编提示:  

1.孕妇不宜食用,因韭菜对子宫有明显的兴奋作用,易导致胎气不安或流产。  

2.服用维生素时不宜多食羊肝。  

 

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