丁香鸭

作者:养生专家  时间:2013-05-08 00:00:00  来源: 大众养生网

 

主 料

鸭向500克

配料

丁香6克,肉桂6克.八角茴香6克,生姜、葱白、红

糖、冰糖、芝麻油各适量。

制 法

1.将鸭肉洗净。

2.丁香、肉杜、八角茴香用水煎熬2次.每次水沸后

20分钟即可倒出汁液。共收集过滤药液1500毫升。

3.将姜、葱洗净后切成段.拍松.将药液倒入锅中,

加入姜.葱,放入调料及鸭肉,用文火煮六成熟

时捞起放凉.再放入约液锅内,加红糖,冰糖熬

稠,鸭肉裝盘,把浓汁均匀地浇在鸭肉上.再淋

上芝麻油即成。

功 效

温中和胃,暖肾助阳。适用于治疗面浮肢肿、腰酸身

重、形体困倦、纳呆恶心、乏力、舌淡苔薄白。

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗

穴位大全




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫