主 料
西瓜500克(1个)
莲米30克，火腿50克，鸡肉50克，核桃仁30克。
配 料：
薏苡仁20克，冰糖5O克。
制 法：
1将西瓜洗净，从上端三分之一处切下，挖出瓜瓤。
2挖出瓜瓤后装入火腿、莲米、薏苡仁、鸡肉丁、
核桃仁、冰糖，加水少许。
3盖上切下的西瓜盖，置蒸盘内上笼蒸1小时即成。
功 效
清热解毒，利尿消肿 适用于治疗面浮肢肿、小便短
赤或热、腰痛、口干欲饮、舌质红、苔薄黄
慈溪西瓜盅的功效和做法
作者：养生专家 时间：2013-01-04 00:00:00 来源：
大众养生网
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