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补肾秘方_羊肉烧卖做法

作者:养生专家 时间:2013-09-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读


食物:

原材料:小麦面粉1000克,牛肉500克,熟糯米糕250克,小葱300克,姜片20克,米酒40克,生抽50克,食盐10克,鸡精3克,色拉油50克。


作法:

1.将牛肉清洗,剁碎肉沫,放进盆中,添加熟糯米糕、生抽、食盐、米酒和生姜汁水(姜片削皮切末,放水挤汁),拌和上力,放水150克搅拌均匀,小葱切末放进,再放进色拉油和鸡精拌成馅。

2.将小麦面粉放进盆中,加沸水300克拌成小雪花块状,摊凉,再撒水50克,饧15分鐘后反复揉匀,揪成50克4个的包子皮,按扁,撒些干面,擀成荷叶袖状薄皮。

3.擀好的擀面皮抖下干小麦面粉,逐一包八牛肉白米饭馅,轻轻地捏拢(不收边),即是烧麦坯。烧麦坯放进蒸屉内,盖上用灶火蒸10分钟即熟。


作用:

肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦畏冷,病后阴虚内热,具备壮阳补肾、滋阴养血温中等水平功效,男性合适常常服用。

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