网站地图 网友投稿
当前位置.:百科 >> 人群 >> 母婴>>正文

香菇的做法大全

作者:大众养生 时间:2016-02-27 11:31:29来源:大众养生网我要分享

1、孕妇能吃香菇吗

孕妇是可以吃香菇的,而且好处多多:在怀孕期间吃香菇,可以使摄入的营养均衡,不仅能提高孕妇的免疫力,还能促进腹中胎儿的智力发育;如果孕妇有血压不稳定的情况,也可以通过煲香菇汤来进行调理,效果很好;部分女性在妊娠期间,因为饮食不当,会合并有轻微的糖尿病,而香菇对糖尿病的调整和改善也有非常积极的作用;孕妈在生完孩子后,衰老症状明显,怀孕时多吃香菇,能延缓衰老。

2、香菇排骨粥

香菇排骨的做法简单易学:先准备好食材,排骨100克,香菇20克,排骨清洗干净之后再用开水煮去血水,香菇要提前泡发好;将米冲洗干净之后倒入高压锅内,同时一并放入洗净血水的排骨和泡发好的香菇,然后加入适量的水,盖好高压锅盖;接下来只需静静等待就好,高压锅盖出气10分钟后再打开,放入少许后搅拌一下,为了卖相好看,也可以洒一些葱花在上面,至此,香菇排骨粥就做好了。

3、香菇减肥吗

香菇是可以减肥的,原因有两个:香菇所含的热量很少,每100克香菇所含的热量为26大卡,因此,对于想通过“运动+饮食”健康减肥的女生来说,香菇绝对是低热量食物的首选;香菇中有一种特别的成分叫核酸类物质,该核酸类物质可降低血清和肝脏中的胆固醇,具有防止血管硬化、降低血压、燃脂减肥的功效。说到香菇减肥的食谱,小编为大家推荐两款:香菇面条和香菇豆腐汤。

4、香菇怎么炒好吃

香菇的做法五花八门,如香菇炒丁、香菇炒栗子、香菇炒上海青等等,都是非常美味可口的家常菜。以香菇炒上海青为例:先将上海青用清水浸泡15分钟左右,以防农药残留,然后一片一片剥开清洗干净,晾干;将鲜香菇清洗干净,然后从中间切开,一分为二,切成丝,蒜切成粒;先放油,将姜、蒜放进去翻炒,待闻到蒜香味后,再将香菇倒进去,香菇软了之后,再将上海青倒进去一起翻炒,至上海青变色时,放入盐少许,一道美味的炒香菇就出锅了。

5、香菇肉包子

香菇肉包子是大家非常喜爱的早点之一,其做法如下:准备5克酵母和两勺子白糖,将它们放在接近体温的温水中溶解,然后慢慢倒入面粉里面揉面,待面团揉成光滑之后,盖上笼布让其发酵90分钟;准备包子馅,将猪肉、香菇、葱花分别切好,然后加入盐、生抽花生油进行搅拌,搅拌好后放置30分钟;包子包好后,放在冷水上蒸,上汽后10分钟左右,再等三分钟后开盖,就可以吃啦!

参考文献

微信扫一扫