蓝莓的好处

1、孕妇可以吃蓝莓干吗

孕妇在孕期当中可以吃一些蓝莓干，这样能够补充到足量维生素A、花青素以及胡萝卜素等营养物质，从而有利于胎儿眼睛、大脑的生长发育，并能抑制妊娠斑的产生，促使皮肤保持白皙细嫩，还能帮助稳定血压及胆固醇的含量，促进心脑血管健康。不过孕妇一定要保持饮食的均衡合理，不能一次性过多食用蓝莓干，否则也会出现不良反应。

2、蓝莓山药泥

蓝莓山药泥是十分美味的一种甜点，且营养价值也非常高，经常食用可以起到美容养颜、延缓衰老和明目益气等多种食物功效，同时还能软化血管和降低血脂。而该种食物在制作起来也是较为简单的，只需要将蓝莓和山药分别清洗干净，之后取用搅拌机打碎，并混合在一起即可食用。另外，如果想要增加酸甜的口感，还可以适当放入一些蜂蜜。

3、蓝莓干功效

蓝莓干是利用新鲜蓝莓加工制作而成的一种果干，其中含有花青素、维生素C等有效成分，如果在平时经常食用，可以帮助清除掉体内产生的自由基，从而起到防癌抑癌和美容护肤等作用。而且也能保护视网膜和视神经，缓解眼睛疲乏酸涩感，预防近视及眼科疾病的发生。另外，蓝莓干对心脑血管健康也有促进效果，尤其能降低血脂和血压。

4、蓝莓的营养价值

蓝莓所具有的营养价值非常高，主要是由于它含有的花青素具有抗氧化以及保护视力的作用，能够增强大脑记忆能力，促进局部毛细血管循环，让面部皮肤持续性保持红润光滑，并减少产生皱纹和色斑。而且蓝莓也可以极大限度的提高人体抵抗力，消除体内感染的炎症，且能降低血液粘稠度和血管硬度，预防高血压及各种癌症疾病的发病。

5、蓝莓的副作用

蓝莓是常见的一种绿色营养水果，富含胡萝卜素、花青素等多种营养物质，可以发挥出美白护肤、滋润皮肤和消炎抑菌等食物功效，并能有效保护视力，降低近视和眼科炎症的发病可能性，还能提高记忆能力，延缓机体衰老速度。而一般来说蓝莓适合任何种类人群食用，且只要在平时能够适量食用一些，不会对自身健康产生任何毒副作用。

参考文献