网站地图 网友投稿
当前位置:首页 >> 百科 >> 正文

教您如何将牡蛎烤出鲜味

作者:养生专家 时间:2013-08-06 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

杜蛎愈来愈多的被大家端上饭桌,其味儿十分的美味,许多喜好饮食搭配的盆友都特想掌握牡蛎的做法。烤鲜杜蛎是一道非常好的美味,并且做起來简易,今日我们就向大伙儿详细介绍一些烤鲜牡蛎的做法。

 

原材料:

 

鲜杜蛎300克,葱丝、姜片、米酒、盐、白胡椒粉各适当,锡纸2张。

 

作法:

 

1、先将鲜杜蛎用冷水洗去粘液控干水份。

 

2、锡箔2张伸缩成正方形盒,放进杜蛎及米酒、盐、白胡椒粉,撒上葱丝、姜片移进烧烤炉子烤架子上,用文火烤10分钟,待杜蛎熟取下服用就可以。

 

特性

 

香味儿鲜,滑嫩鲜美。

 

烹制窍门

 

鲜杜蛎非常容易熟。肉质地细嫩不适合久烤,放进锡纸内避免 料汁外流。

 

在掌握完烤鲜牡蛎的做法后,也要告知大伙儿,杜蛎有很多的饮食疗法作用,例如有安神助眠之作用。

相关文章

养生标签

一周热门

热点排行

热门精选

微信扫一扫