螺旋藻改善贫血症

作者:养生专家  时间:2013-01-06 00:00:00  来源: 大众养生网

    螺旋藻含植物性蛋白质、铁、铜、维生素E、叶酸、B、12、B6,对贫血症非常有益,而且B12含量特别丰富,因此贫血改善情形很理想,一般约服二周即有明显改善,约45-60日使红血球数(R),血红素(Hb)可达到正常值。所以长期贫血的人,可以选择性的补充螺旋藻,改善贫血症。

红血球的主要原料是蛋白质,因此缺蛋白质就会贫血,缺铁则血红素不能形成,不过没有铜的金属酶则铁不能进入细胞也会贫血,维生素E缺乏时,血红球外一层不饱和脂肪酸受到过氧化物的破坏,使血红球破损而造成贫血。一般补血剂含铁太高往往破坏维生素E,反使贫血更严重。缺叶酸、缺B12也会贫血,此两种为细胞不可缺少的成分。缺B6发生细胞血球铁芽细胞性贫血。

  饮食避讳及有益贫血的维生素、矿物质与其他食物:

  (1).避免茶与咖啡,两者干扰体内铁质吸收。

  (2).有益食物:香蕉(富铁、叶酸)、蜂蜜(富铜)、向日葵籽、蛋黄、肝、芝麻等。

  (3).维生素及矿物质:有机铁、B12、B6、泛酸、叶酸、E、C。

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