补钙的食物有哪些_三色肝的做法

作者:养生专家  时间:2013-03-01 00:00:00  来源: 大众养生网

三色干—大众养生网


吃什么补钙?您试过三色肝吗?这是一款老少皆宜的补钙美食,如果您还不知怎么做,就来学习一下吧!


食材:


猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。


做法:


1. 将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎


2.葱头剥去外皮切碎


3.西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎


4.菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用


5.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。


功效:


富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜补钙食用


除了三色肝外,还吃什么补钙?您要是有好方法的话,别忘了去论坛里和我们分享一下吧!

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