什么食物含叶酸

作者:养生专家  时间:2013-02-04 00:00:00  来源: 大众养生网

 

什么食物含叶酸?这是孕妇们都想知道的答案;因为怀孕期间需要补充叶酸,补充叶酸一般分为药补和食补。药补一般是服用叶酸片,食补就是食用含叶酸的食物。接下来就一起来看看哪些食物里含有叶酸吧。

 

绿色蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜南瓜蘑菇等;

 

新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等;

 

动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉羊肉鸡肉、蛋黄等;

 

豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等;

 

谷物类:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

 

特别推荐猕猴桃:猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕妇在孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。

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