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冬季美食——萝卜炖牛肉

  冬天多吃炖菜准没错儿,那究竟吃什么炖菜更好呢?今天就给大家推荐一道——萝卜炖牛肉,萝卜炖牛肉做法简…… [查看]

萝卜炖牛肉的做法介绍

萝卜炖牛肉是常见的家常炖菜,质地软烂、醇香清鲜的萝卜炖牛肉,不仅美味且具有滋阴补阳、健脾开胃…… [查看]

炖牛肉

简介 炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。牛肉不仅仅是美味健康肉食,同时牛肉还提供蛋白质,矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。而且,在修掉所有看得见的肥肉后,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉含3.7%,只含非常少的热量。


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