茶叶蛋
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鸡蛋是一种很有营养的食物,可是茶叶煮蛋就会破坏鸡蛋里面原有的营养价值。会导致鸡蛋里面的蛋白质流失,所以一天吃茶叶蛋最好不要超过两个,......[查看详情]
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茶叶蛋的做法很简单的,茶叶蛋最好是选用红茶会比较香,比较好吃,原料有接咯,红茶,八角,桂皮,丁香,水,白糖,十三香,还要有适当的盐,......[查看详情]
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众所周知,茶叶蛋是用茶叶、酱油、八角等原料煮出来的,而卤蛋则是用卤水、酱油、花雕酒等原料煮而成,虽然颜色味道相似,但主要原料完全不同......[查看详情]
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茶叶蛋主要的两种成分是鸡蛋和茶叶。鸡蛋含有丰富的氨基酸、蛋白质等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养。茶叶中的咖啡因,可提神醒脑......[查看详情]
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您好,煮茶叶蛋一定要注意火候,如果火大了就容易煮老了,如果火小了就不会入味道,所以自己煮茶叶蛋不能用平时炒菜的铁锅或者是高压锅来煮,......[查看详情]
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做茶叶蛋用红茶比较好,红茶口感香醇,茶水的颜色是红褐色,比较好看,煮出来的茶叶蛋有一股清香,茶叶蛋颜色看着很好。选择红茶,不用使用太......[查看详情]