孕妇饮食食谱大全

作者:养生专家  时间:2013-09-08 00:00:00  来源: 大众养生网

 

随着人们对孕妇这个特殊群体的关注度不断增加,不少人也开始研究孕妇饮食食谱了;都说孕妇是最幸福的,也是容易缺少营养的,因为在她体内正蕴育着一个小生命;那要怎么才能让孕妇的营养跟上呢?当然要从孕妇饮食开始入手了,以下是几种非常适合孕妇食用的菜肴,一起来看看吧。

 

芝麻酱炒百合

 

材料:

 

黑芝麻酱100克、鲜百合150克。

 

做法:

 

1、将鲜百合剥开,洗净待用。

 

2、起锅烧热,倒入少许油。放入鲜百合翻炒。

 

3、五成熟时再放入黑芝麻酱共同翻炒,加食盐等调味,炒熟后出锅即可。

 

食谱营养:

 

芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。百合具有清热解毒的作用,特别适合内热较重的孕妇食用。

 

猪肝绿豆粥

 

材料:

 

新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。

 

做法:

 

1、猪肝切成片状,洗净待用。

 

2、绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,

 

3、煮至八成熟之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。

 

食谱营养:

 

绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。中医认为,绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合准妈妈补铁食用。

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