养生饮食红枣不能搭配什么食物呢

作者:薇薇  时间:2015-02-28 17:01:35  来源: 大众养生网

现在不但是老年人注意自己的饮食保健养生,同时很多的年轻人也开始注意饮食养生,但是饮食养生大家要注意食物要搭配得当,才能够健康的饮食养生,要知道饮食中有时候食物搭配不当不但会损失食物的营养,严重的话还会导致食物中毒,所以大家进行食物搭配的时候也要谨慎小心,日常大家要注意红枣不要和葱进行搭配,特别是在煮红枣粥的时候不要添加葱了,要知道红枣搭配葱是很容易引起消化不良的,所以大家日常吃红枣的时候也要注意避开葱。

 养生饮食红枣不能搭配什么食物呢

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。但肝炎患者忌食大枣。

1、红枣+葱:易导致消化不良

大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

2、大枣+动物肝脏:破坏维生素

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、红枣+玄参:功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。

4、红枣+鲶鱼:导致头发脱落

鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。

5、红枣+虾皮:一起吃会中毒

虾皮和红枣同食会中毒。所以,食用红枣会时,不能同时进食虾皮。

生活中很多人都喜欢吃红枣,特别是女性,有贫血的女性吃红枣不但能够补血,同时还能够美容,女性吃红枣的时候要注意不能够和动物的肝脏同时食用,而且红枣和虾皮一起吃有可能会发生食物中毒,日常大家吃红枣要注意这些方面的保健,不然盲目的进行饮食吃红枣补充营养,有可能会补出麻烦来。

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