茶道养生,苦茶常服,可以益思

作者:养生专家  时间:2013-08-04 00:00:00  来源: 大众养生网

是我国是茶的故乡。茶可以解毒,长期饮茶可以使人有斗志,有精神。据《淮南子》记载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。一日遇七十二毒,得茶而解之这说明在很久以前人们就用茶解毒养生。

三国时期,神医华佗在《食论》中说:“苦茶常服,可以益思。”

魏晋南北朝时期,陶弘景在《杂录》中记载:“苦茶轻身换骨”。

到了唐代,对茶的认识更加科学而全面。这一时期的药学家陈藏器在《本草拾遗》中讲:“茗,味甘苦,微寒,无毒,主瘘痔,利小便,去痰,热渴,令人少睡。”并称“诸药为各病之药,茶为万病之药。”什么意思呢?就是说各种药可以治一种病,而茶可以治各种药。这种观点得到了明代著名医学家李时珍的肯定。李时珍在《本草纲目》中从药理学角度评定“茶,苦味寒,最能降火。火为百病,火降则上清。”又说:“温饮,则火因寒下降;热饮,则茶借火气而升散。又兼解酒食之毒,使人神思清爽,不昏不睡。”

唐代另一位著名医学家孙思邈,在《千金方》中指出,茶性“至清导和”,经常喝茶,可以使人益思安神,清热降火、祛风解表,达到阴阳调和。他法天尊地,以茶养生、寿达102岁,是当时国人人均寿命的2。5倍(当时国人人均寿命不足40岁)。

唐代茶圣陆羽总结前人饮、用茶的经验和历史,对茶的药用价值做了详尽的论述:“茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴凝闷,脑疼目涩,四肢烦,百节不舒,聊四五啜,与醍醐甘露抗衡也。”

唐代的另一位茶师刘贞亮则提出:“以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶养身体,以茶可行道,以茶雅志。”此谓“饮茶十德”。

卢全是历史上以喝茶闻名的著名文人。大家不知有没有注意到我们书院下面的东入口有一个老同昌茶庄。它门上的对联是:“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶”。这幅对联摘自宋代著名诗人苏轼的诗。“卢仝七碗茶”是用典。典出卢仝《谢孟谏议寄新茶》一诗。这首诗对饮茶的妙处作了淋漓尽致的描写:“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得,惟觉两腋习习清风生。”饮尽卢仝七碗茶,神仙都当上了,还服什么药?

宋代承袭唐代茶风。饮茶已成普遍的习惯。苏轼主张人有小病只需饮茶,不要服药。

《茶谱》里有记载对茶得功效做了全面的总结:“人饮茶可以茶可以止渴,消食,消除疲劳,益思等。并且指出:“人不可以一天不喝茶”。也可以体现出茶道养生的重要性

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