萝卜素3.15毫克。建议大家经常食用!
1. 降低血脂：
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2. 解毒消肿：
油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3. 宽肠通便：
油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4. 强身健体：
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。
油菜全身都是宝：种子可行滞活血，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
转基因菜籽油，如果长期食用，对人体危害很大。转基因菜籽油会严重破坏人体基因，导致孕妇胎儿畸形。转基因菜籽油还会引发细胞的癌变，使人体患上癌症的几率增加，使一些很
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菜籽油就是我们常说的菜油，是从油菜种子中提取的一种透明或半透明液体。菜籽油通常是金黄色或棕黄色，还有一种令人兴奋的气味，这是鉴别菜籽油好坏的重要依据。人体对菜籽
菜籽油过期了以后是不能食用的。菜籽油存放的时间久了以后，就会有一些植物残渣沉淀的现象，而且油脂还会分层，之后就会导致油脂变质呈现酸臭味道。另外菜籽油过期了以后还
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⌒⊙冠盖满京华问#最近这几天经常咳嗽，听说野油菜的效果好，我就想去买点，还听说野油菜对感冒也好，野油菜都有哪一些好处呢？大众养生网小编解答：野油菜有很多益处，像
