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关于茭白 详情 | 图片

茭白,是禾本科菰属多年生宿根草本植物。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。能降低血压,适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用,但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用;平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。

相关问答

专题介绍

大众养生网茭白专题为您介绍茭白是什么,茭白的做法大全,茭白炒肉,茭白的营养价值。

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