胡萝卜的营养价值 补血益气

作者:养生专家  时间:2013-08-09 00:00:00  来源: 大众养生网

萝卜是我们日常生活中非常常见的食材之一,具有很高的食疗功效,日本人称它为“人参”。胡萝卜的营养价值很高,而且还具有补血益气之功效。

 

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

推荐汤品——山药木耳胡萝卜汤

 

材料:

山药、木耳、胡萝卜、彩椒、浓汤宝猪骨头汤。

 

做法:

1、山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入清水漂洗干净。

2、胡萝卜洗净切成滚刀块,彩椒切成两厘米见方的丁。

3、木耳前一晚冷水泡发后去根洗净(这样泡出来的木耳肉厚味道好)。

4、砂锅内放入清水,山药块,胡萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末用旺火烧沸。

5、放入猪骨头浓汤宝改小火炖(其实用猪骨头高汤最好,俺懒得炖制,一般都是用浓汤宝代替)。

6、山药,胡萝卜断生后放入彩椒丁,盐炖至山药、胡萝卜熟烂,淋上几滴香油即可。

 

胡萝卜的营养价值很高,女性朋友平时可以多食用此类蔬菜,因为它不仅能补血益气,能防止皮肤干燥,起到养颜美容的作用。 

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫