怎么用高压锅煮稀饭_稀饭高压锅压几分钟

作者:tianli  时间:2019-02-20 11:40:34  来源: 大众养生网

高压锅是一种比较常见的家用厨房用具,高压锅的使用非常简便,它是用气压的原理来使食物变熟,所以用高压锅要比用水煮东西的温度要高,煮出来的肉可能会更鲜嫩一些。高压锅可以煮很多种东西,比如人们熬粥或者做稀饭的时候都可以用高压锅。下面来看看用高压锅煮稀饭需要几分钟?

怎么用高压锅煮稀饭_稀饭高压锅压几分钟

1、准备大米,淘洗干净。这是两晚稀饭的量。

2、米入锅内,倒入两碗半水,稀饭熬好后正好两碗。

3、高压锅置于火上,点火。

4、高压锅限压阀喷气后,将火调的略小,开始计时。10分钟后关火。

5、关火后再等十分钟,高压锅压力降低到正常,可以盛饭了。

注意事项

限压阀喷气后,要将火调小,否则10分钟后稀饭就不到两碗了。

怎么用高压锅煮稀饭_稀饭高压锅压几分钟

1淘米,把米淘干净;

2 泡米,泡半个小时,由于米已洗净所以不用把米汤倒掉;

3 把米和汤倒入高压锅中适量加水,比例按个人爱好而定,稠的比例是1:4,稀的是1:6~7;总之不要太满,最满离锅盖十公分。关键的就是压阀一定要是通畅的,千万不可堵塞。高压锅报警后两分钟关火,让它自动冷却或放自来水强制冷却。不着急的情况下建议自动冷却,这样更安全,开锅之前记得拔开压阀,放气。只要没有热气外喷水不要放的太满,1/3~2/3就能了。水烧开后下米,滚开后再盖上盖子。先用大火至锅冒气,然后改小火烧15~20分钟即可。 特别要注意操作高压锅的安全规则,提供以下几个注意要点

怎么用高压锅煮稀饭_稀饭高压锅压几分钟

1、水位不超过总高的四分之三

2、确定一下皮圈和压气阀是如何做稀饭否清洁,压气阀一定不能堵塞

3、冒气后就要调小火,不要为了省气或省时间开大火。

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