核桃油的食用方法有哪些?

作者:huang  时间:2017-07-16 22:32:20  来源: 大众养生网

核桃油主要就是在核桃中提炼出来的一种食用油,其实对身体保健是比较好的,因为含有植物性维生素成分,而且无论是在烹煮,做凉拌菜都可以用的到,还有一定的美容养颜乌发效果。

核桃油的食用方法有哪些?

一、食用方法

每日往饮食中加入少量核桃粉,可以使血液中LDL(坏胆固醇)的含量减少15%,因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪酸。当然,你也可以每天适量的吃一些核桃油,成人每日10毫升-25 毫升,煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可 ,以清晨空腹食用最佳。

核桃油的食用方法有哪些?

1、烹 饪:可以1:4方式与其它调和油混合烹调,不要用大火!温度控制在160 度以下,即油八成热即可;

核桃油的食用方法有哪些?

2、拌菜品:如黄瓜、菠萝等,直接在菜肴中搅拌即可;

3、加入冲饮品中:如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;

4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中;

5、蘸食,作为用餐时的辅料,你也会体验到一种意想不到的美味哦。

二、主要功效

1.核桃油有强身健体的作用:这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测算,每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量,相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。

2.核桃油有滋润皮肤的作用:核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸。吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽。

3.核桃油有美容养颜的作用:这是由于核桃油富含人体必需脂肪酸,同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀。这两种物质能迅速被子皮肤所吸收,能有效保护皮肤的弹性的润泽;能消除面部皱纹,防止肌肤衰老。

4.核桃油有秀美护发的作用:多吃核桃油能促进小孩的头发变黑。

5.核桃油有健脑养脑的作用:核桃油中不含胆固醇,可有效预防老年痴呆症的发生;丰富的亚油酸和亚麻酸能排除血管内新陈代谢的杂质,使血液净化,为大脑提供新鲜血液。

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