洋葱是一种营养丰富的食物，很多人喜欢吃洋葱，也有的说法是洋葱泡醋可以减肥。对于洋葱泡醋能减肥吗的问题，只能说有一定减肥效果。可以燃烧体内多余的脂肪，但是要注意食用量才行。
1.减肥效果
醋洋葱减肥法是一个很好的减肥方法，好处是简单、便宜，让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦起来，因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有助大肠之蠕动。
白醋的作用还不止这些，白醋加水洗脸，能帮助消除脸部细小皱纹。白醋加白术，擦拭脸部长斑部位，可令雀斑逐渐消除。白醋加黄豆，对减退脸部色素沉着有效。白醋加冬瓜，对黄褐斑、蝴蝶斑等具有很好的美白效果
2.醋泡洋葱的做法
材料：洋葱、水、白醋
将洋葱洗净去皮，切薄片后掰散。将切好的洋葱条放入玻璃瓶内，然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。
3.吃醋泡洋葱时注意：
浸过洋葱的醋，由于有部分洋葱的养分溶解在其中，可以在其中加入蜂蜜有滋润作用，缓和醋的刺激性，所以吃醋洋葱的时候，不妨每日饮用1小杯(约10-20毫升)浸洋葱的醋，你可以将这分量分开早晚两次饮用，亦可一次过饮。不过，由于只浸了洋葱1-2日的醋剌激性仍强，不宜饮用。
