吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，薄皮多汁牛肉陷饼的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
1、首先和面，面粉里面我加入了一点点酵母，用温热水和面，面要和的软一些，和好之后，盖上面团，醒一会儿面。
2、在醒面过程中把牛肉陷调好，肉馅里面放入料酒，酱油，耗油，香油，花椒油，白胡椒，黄豆酱，最后放入姜末，拌匀，腌制一会儿。
3、把洋葱切成小丁，拌入肉馅。
4、面也醒的差不多了，像包饺子一样面团做成均匀大挤子，把肉陷包进去，按压一下，用擀面杖轻轻擀平，刷上蛋黄后撒上芝麻，上锅煎制金黄，即可。
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，薄皮多汁牛肉陷饼的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
