私房发面花生糖饼的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 10:19:50  来源: 大众养生网

私房发面花生糖饼是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

私房发面花生糖饼

1、酵母和面粉加水和成稠糊状面团,用温水和

2、用筷子搅拌均匀,如图可见,用筷子夹起就可以了。发酵。发酵根据时间和温度条件,我晚上和,早上做正好。如果时间紧可以加大酵母量或者添加泡打粉和糖一起发酵。

3、发酵好后再用筷子搅拌一下!面团如图可见,光滑粘稠

4、手占油,用手抓起一块面团,放在手心,用勺子舀入适量馅儿,用手轻轻捏合就可以了,不用讲究捏法,很容易操作。面软容易捏而且不容易漏哦!

5、手上一定抹油操作,不然粘手

6、锅中放入适量油烧热,把手上面团直接放入

7、一面定型后翻面

8、翻面。很容易熟。两面金黄即可!饼会鼓起。就好了

9、一面烙一次就可以了!如果担心不熟,按一下饼,回弹,就是熟了

夏季可以多吃私房发面花生糖饼,不过一些人不喜欢过于冰凉的食物,可以加温之后再食用,它的营养价值非常高,能够补充人体所需的各种营养物质。

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