黑芝麻田园鸡蛋饼的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 10:02:15  来源: 大众养生网

健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,黑芝麻田园鸡蛋饼的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。

黑芝麻田园鸡蛋饼

1、准备食材,胡萝卜和西葫芦洗干净切丝备用

2、面粉倒入稍大点的容器(方便搅拌)除胡萝卜西葫芦其它食材倒入面粉上

3、加适量水搅拌均匀成糊状

4、倒入切好的胡萝卜西葫芦丝,滴入几滴色拉油搅拌均匀

5、这是搅拌均匀的面糊,这里注意:面糊不能太稀,否则翻面时饼面容易断裂

6、平底锅倒入少许油烧热,面糊舀两勺半的量至锅内(我用的盛汤汤勺)具体量可根据平底锅大小而定,用筷子拔把胡萝卜西葫芦丝扒均匀

7、煎至变色可翻面,翻面时要迅速,否则容易断裂

8、翻面后,筷子夹起一端滴入少许色拉油继续煎至变色后起锅

9、这是煎好的蛋饼,亲们细看色拉油还在饼上美的冒泡呢^_^……不想太过油腻也可用厨房纸巾吸干表油层

10、切成自己喜欢的造型开吃咯

11、来张签名成品图

美食会给人味蕾上一定的冲击,黑芝麻田园鸡蛋饼就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。

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