梅花映雪迎新春的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 08:51:24  来源: 大众养生网

经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道梅花映雪迎新春,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

梅花映雪迎新春

1、山药一根。

2、洗净蒸熟,大约8-10分钟。

3、蒸熟后晾凉。

4、用小刀慢慢的把皮去掉。(蒸熟后去皮,免去山药的黏液过敏,导致皮肤奇痒)

5、切成片。

6、装盘码好。

7、山楂糕切片。

8、用模具切成梅花状。

9、切好后。

10、码放在山药片上。

11、取适量的冰糖。

12、放锅中用适量的水将冰糖融化(小火熬制)。

13、冰糖融化后加入适量的桂花。

14、搅拌均匀,加入适量的淀粉勾芡,至透明状态。

15、浇在山药盘中即可。

16、摆拍。

17、完成✅

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,梅花映雪迎新春的做法简单,而且营养也相当丰富。

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