现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如香酥花椒饼的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
1、面粉放入盆中
2、先倒入开水搅拌，再倒入凉水 ，将面粉搅拌成团，面可以和的软些，这样做出的饼更松软可口。和好后醒半小时左右。
3、将醒好的面放案板擀成长条型
4、将盐均匀的撒在面上，再将花椒叶均匀的撒在面饼上。
5、将一小勺食用油均匀倒在面饼上
6、将面饼左右上下折叠一下，使油在面饼上均匀，最后撒上葱花。
7、将面饼从一个方向卷起来，两头用手捏一下封口。
8、分成大小均等的两个面剂子
9、再将面剂子擀开
10、电饼档先预热，放入面饼，等面饼变色，再翻个。
11、将油倒在面饼上，盖饼焖二十秒，翻个，倒油再焖另一面
12、焖制过程中，用木铲将饼边旋转，边将面饼往松里推，这样做可以使饼酥松。
13、两边烙制金黄即可
14、出锅啦，香、酥、脆，好吃的掉渣呢！
15、切成自已喜欢的形状开吃了！
香酥花椒饼的做法你会了吗？喜欢吃面食的朋友一定不要错过了，还可以根据个人的喜好加入其它菜肴，放假的时候约上三五好友一起做香酥花椒饼吃，肯定特别有趣。
