健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，黄瓜花生炒肉丁的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
1、猪肉洗净，切丁，加盐、酱油、淀粉拌匀腌一下。
2、花生去皮，黄瓜切丁，准备一片鲜姜。
3、热锅倒油，放入姜片炒出香味，倒入肉丁，快炒出锅。
4、锅内留底油烧热，倒入黄瓜丁和花生，加清水大火快炒一会儿。
5、放入肉丁，加酱油翻炒，炒至快熟时加盐。
6、出锅装盘。
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，黄瓜花生炒肉丁这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
