饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，西红柿炖白菜豆腐的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
1、豆腐切成厚5㎜的片
2、西红柿切块
3、白菜洗干净，斜刀切片
4、葱切片，干辣椒切段，姜切丝
5、锅中放入少量油爆香葱，姜，干辣椒
6、倒入豆腐，中火煎一会
7、倒入西红柿大火翻炒几下
8、放入切好的白菜，加盐，糖和生抽翻炒
9、加入一碗水烧开，中火炖5-10分钟
10、汤汁收到三分之一关火，盛出
闻到浓郁的味道了没？西红柿炖白菜豆腐准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
