一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。肉酿白萝卜这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
1、萝卜洗净去皮
2、切成小段
3、用水果刀挖出洞
4、准备好肉馅
5、葱姜切碎粒,加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。
6、将肉馅装入白萝卜中
7、放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸二十分钟
8、蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中
9、蒸出来的汤留用
10、蒸出的汤倒入锅中,加适量的水淀粉勾芡一下
11、勾芡好的汁依次均匀浇在萝卜上即可
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,肉酿白萝卜的做法简单,又适合大多数人的口味。