豇豆叶鸡蛋汤的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 06:42:04  来源: 大众养生网

说到料理,大家可别忘记了豇豆叶鸡蛋汤,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。

豇豆叶鸡蛋汤

1、材料、豇豆叶、鸡蛋、姜

2、豇豆叶撕叶不要筋

3、豇豆叶清洗干净、用手把豇豆叶搓一搓、搓出苦涩味、再清洗

4、鸡蛋打入碗里、搅拌匀、姜去皮切片

5、锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放豇豆叶煮一分钟左右

6、倒入鸡蛋液、用筷子搅散

7、放盐、搅拌匀、即可出锅

8、成品

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,豇豆叶鸡蛋汤的做法很简单,也适合大部分人的口味。

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