黑豆芝麻花生面包的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-07 21:40:08  来源: 大众养生网

现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,黑豆芝麻花生面包的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

黑豆芝麻花生面包

1、准备好所有的材料

2、除黄油外所有的材料放进和面桶,糖和盐对角放,酵母放最上面

3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面,直到机器自动停止。(共15分钟)

4、在第二次和面时加入黄油,继续开三档高速揉面,直到自动停止,然后再开一次和面程序,直到机器停止(共30分钟)

5、一共揉了45分钟,这是揉出的膜

6、盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大

7、手指沾面粉戳一小洞,不反弹不回缩即发酵成功

8、把面团直接在厨师机揉几分钟,相当于给面团排气

9、把面团分成等量大小的小面团

10、把小面团揉匀后擀成饼,把馅放在面皮上,封囗滚圆

11、依次做好所有的面团

12、再次发酵两倍大

13、刷一层蛋液

14、撒上白芝麻

15、放入预热好的烤箱中,上火120度,下火150度,中层20分钟(上色满意后加盖锡纸直至烤完)

16、取出晾凉即可食用

17、成品图

花式黑豆芝麻花生面包带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。

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