独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好芝麻羊肉卷。
1.鸡蛋打散,摊成蛋饼
2.1把蛋饼铺平,上面放炒好的肉馅
3.2锅内油热后下葱蒜爆香后,放入羊肉馅,加少许酱油炒变色后放入盐花椒粉,炒匀后出锅;
4.四周叠起,形成四方形,边上抹水淀粉,鸡蛋盒两面醮满芝麻.
5.上煎锅两面煎一下即可,盛出后切条状装盘即可.
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍芝麻羊肉卷就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。