彩色魔方饼干的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:27:50  来源: 大众养生网

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下彩色魔方饼干这道菜的做法吧。

彩色魔方饼干的做法

1.室温下软化200g黄油,后加入150g细糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白,再将打散的1.5个蛋液加入搅拌均匀(留少许蛋液以备其后粘贴方格作用)

2.将打发的黄油等分成5份,后加入适量食用色素、可可粉调出颜色

3.取每份不同颜色的黄油分别与5等份的100g低筋面粉混合揉合成光滑的面团,盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏30分钟

4.将冷藏好的面团擀成0.5~0.7cm左右厚的面片,后放入冰箱冷藏至面片变硬

5.取面片切成正方体条状备用

6.将面条根据个人喜好摆放成3彩色魔方饼干3的彩色格子状,每条中间需刷少许蛋液做粘贴,后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时至面团变硬

7.取出变硬的格子面团将其切成约0.5cm左右厚的片状

8.将格子饼干铺于烘培纸上入烤箱以170度中上火烘焙20分钟

也许你家中有人会做彩色魔方饼干,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

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