现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的散炸芝麻羊肉。
1.1在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟
2.2羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块
3.1十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉
4.2腌制用的调料合影，孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉，还有看不太清的盐
5.再放入和生芝麻，裹匀的裹在羊肉块上
6.将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高，不然芝麻会脱落的
7.将炸制七成熟的羊肉捞出，再一次放入七八成热的油锅中上色，复炸，上酥皮
8.最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上
仔细看完关于散炸芝麻羊肉的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
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