辣味孜然羊肉的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:42  来源: 大众养生网

下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的辣味孜然羊肉,赶快来学一下吧!

辣味孜然羊肉的做法

1.冰箱的羊肉取出解冻

2.准备好调料

3.把羊肉用开水焯一下捞出

4.把羊肉放入高压锅

5.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

6.把高压锅的羊肉捞出

7.炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

8.放入羊肉煸炒10分钟

9.加孜然粉

10.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软

11.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

大家看了小编的介绍,是不是对这辣味孜然羊肉非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

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