红烧脆皮素鸡的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:10  来源: 大众养生网

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍红烧脆皮素鸡。

红烧脆皮素鸡的做法

1.素鸡洗净切片

2.锅中倒油,8层热放切好的素鸡

3.煎至金黄色时翻到另一面继续煎

4.煎好盛出备用

5.葱切碎,姜切丝

6.另起锅,倒少许油,油热倒入切好的葱姜爆出香味

7.将煎好的素鸡倒进去,加水,没住素鸡即可

8.开大火,同时放蚝油

9.继续大火,放生抽,老抽,糖,盐,调味

10.调水淀粉

11.调好的水淀粉倒入锅中,收汁

12.将烧好的素鸡盛入盘中

13.锅中剩下的汤汁浇在素鸡上

14.最后撒少许香菜,可以享用了~

今天的介绍红烧脆皮素鸡就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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