孜然羊肉粒的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:19:00  来源: 大众养生网

要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下孜然羊肉粒的做法。

孜然羊肉粒的做法

1.羊肉洗干净,切成大小相小粒,大约长宽1cm就好

2.切好的羊肉再冲洗一遍,沥干水分,放入生抽和料酒和糖腌制大约十五分钟

3.中间切好洋葱粒,蒜瓣,辣椒干,大葱段

4.锅热油大约7成热,倒入羊肉大火爆炒

5.至表面焦黄,装起备用

6.锅彻底洗干净,热干水后,倒入孜然粒炒香

7.至香气很浓的时候倒入羊肉

8.放入辣椒干和蒜瓣,翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上

9.倒入洋葱和大葱,小炒一分钟,调入盐即可出锅食用

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道孜然羊肉粒

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