姜粉具有去腥的作用，可以用于调制菜肴、汤等食物。另外还可以作为药材，具有解表散寒的作用，还可起到消食、温中、化痰止咳等功效。
姜粉一种药食兼用的调料，可以作为生活中常用的调料，具有去腥的作用。能够调制菜肴，用于制作肉丸子、饺子等，还可以用于煎鱼、煎土豆饼等食物。另外还可以当做熬汤、煮粥的调料，能够增加食物口感。另外姜粉还可以用作药材，具有解表散寒的作用，可以有效缓解因受凉感冒引起的鼻塞、流清涕。发烧等症状。其次姜粉还可起到消食的功效，能够促进胃肠消化，帮助胃排空，可有效改善消化不良、食欲不振等现象。另外姜粉还可以起到温中、化痰止咳等功效，对于缓解因胃炎引起的胃痛、恶心、呕吐等症状有很好的效果。另外如果出现关节痛、风湿骨痛等现象，也可以遵医嘱使用姜粉改善。
姜粉长期食用可能会刺激胃肠部位，导致胃液分泌增多，过度胃液会刺激胃肠粘膜，容易出现胃胀、胃痛现象。另外长期使用还可能引发上火，因此建议不可多食。
笔上粘着他的血问#去外国旅游回来之后带回来了一些黄姜粉，吃起来味道有一些甜甜的。听人家说黄姜粉是比较好的，不知道都有哪些作用啊？大众养生网小编解答：黄姜粉出现甜
≮若你碰到他≯问#今天去超市买东西的时候，发现很多里面都添加的有姜黄粉，担心会有什么副作用。姜黄粉一般该怎么吃才安全呢？大众养生网小编解答：姜黄粉使用应用广泛，
吹一样的风问#昨天我的朋友给了我一包东西，他说是这是姜黄粉，我很疑惑，根本不了解，我想了解一下对于这个姜黄粉是什么呢？有什么用呢？大众养生网小编解答：您好！姜黄
祸害网络问#最近在网上看见有人说用老姜粉泡脚很有好处，但是以前从来都没有听说过所以不了解，请问老姜粉泡脚有什么好处呢？大众养生网小编解答：老姜粉泡脚能帮助很好地
恋上ㄋ孤独问#你好，我奶奶是一名厨师，所以我们家里摆满了很多佐料，一般的我都认识，但是这个姜黄粉是什么呢？它有什么功效和作用？大众养生网小编解答：你好，姜黄粉是
尽情挥洒问#我的一个闺蜜经常会弄一些很奇怪的东西，前几天弄了一些姜黄粉末给我，我也不知道是什么东西？一直不敢用，这个有什么用处吗？大众养生网小编解答：姜黄粉末是
