红枣番茄煮牛肉的做法及功效

作者:张洲瑜  时间:2013-12-26 15:53:56  来源: 大众养生网

红枣番茄煮牛肉具有补气益血,健脾消食,养肝补脾的功效,对慢性肝炎气虚血弱者有辅助治疗作用。以下就是关于它的做法介绍,喜欢的朋友不妨试着做一做。

红枣番茄煮牛肉



材料:

红枣15枚、鲜番茄250克、牛肉100克、油、盐、糖少许。

做法:

1、红枣15枚,鲜番茄250克,洗净切块。

2、牛肉100克切成薄片,用少许油、盐、糖调味同煮以佐膳。



功效

此方中红枣补脾益胃,和解百药;番茄性味甘酸微寒,凉血平肝;牛肉性味甘平,能补脾胃,益气血,强筋骨。

以上就是关于红枣番茄煮牛肉的做法及功效介绍,它们具有很高的营养价值,是一道养生佳品。

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