红枣炖南瓜怎么做好吃啊

作者:xiaobao11  时间:2015-10-12 12:19:39  来源: 大众养生网

红枣是我们女性朋友们用来补血补气的好食物之一,但是红枣的吃法不仅仅是这些呢,比如说红枣炖南瓜,这道菜不仅是营养价值比较高,最为关键的是,做法不是很复杂,对于系那个做菜以及又没有那么多经验的朋友们来说可以试试的,另外还可以加点自己喜欢的食材,那么到底要怎么样才能使红枣炖南瓜更加的香甜有味啊。

红枣炖南瓜怎么做好吃啊

口味:甜味

主料:南瓜300克

辅料:枣(干)25克,赤砂糖20克

做法:

1. 将南瓜洗净切小块,放入砂锅中;

2. 红枣洗净去核,放入砂锅;

3. 加适量清水,并放入红糖;

4. 炖至南瓜熟透即可。

建议:

1、煮好后,冷却一下,冷藏更好喝。

2、绝对简单的糖水,0厨艺也能做成功。

3、南瓜也可以不去皮,但这样要煮久一些,南瓜皮也一定要洗干净。

4、这里给出的用量只是参考,喜欢红枣就多放点红枣,喜欢南瓜就多放点南瓜。

5、没有把红枣去核,是为了保证红枣的完整性。当然去掉也没有关系,家里小孩子还小的话就一定要去核哦。

6、不用煮太久,否则南瓜容易碎。

小贴士:

本品具有健脾和胃、祛风散寒、补中益气、止咳平喘之功效,适于脾气亏虚型哮喘者食用。

食物相克:

赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

这道菜虽然营养丰富,但是也不是所有的朋友们都可以食用的哦,比如我们有糖尿病的患者朋友们最好是少吃或者不要食用,因为红枣以及南瓜都是含糖分的食物,会使我们糖尿病患者朋友们的血糖值升高的,另外要注意的是患有低血压得朋友们也尽量的好食用。

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