莲子银耳红枣的做法有哪些

作者:xuyan3286  时间:2015-10-11 18:17:38  来源: 大众养生网

社会发展的节奏越来越快,我们都忙于工作,忘了锻炼身体,导致我们的身体素质越来越弱,经常会生病,而这样的工作效率也会大大下降的。而食疗则是非常好的办法,像莲子银耳红枣汤,对于增强免疫力是非常好的,但是莲子银耳红枣的做法有哪些呢?让我们通过下文来了解一下吧!

莲子银耳红枣的做法有哪些

红枣银耳莲子汤的做法步骤

1. 红枣莲子银耳洗净,最好也放两个荷包蛋。

2. 汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。

3. 放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。

需要的所有材料:莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳,每种材料加多少随自己喜欢,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。

1.将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉

2.莲子洗净后去掉里面的绿心(莲子心发苦,据说去火很不错,回头试试不去心)

3.大枣和枸杞都洗净

4.将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开

5.烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅

6.大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可

小窍门:

1,这款汤我是第一次做,枸杞放的有点多,喝完半小时感觉口干,当然因人而异,我平时喝水放枸杞多了也口干,所以以后我要少放。

2,熬的过程中小火慢慢炖,中途要搅拌一下防止糊锅就不能喝了

这样营养,健康,美味的莲子银耳红枣的做法你学会了吗?它的做法非常的多,但具体莲子银耳红枣的做法有哪些呢?还是需要你仔细的阅读上文。是不是想要赶快吃到嘴里的感觉呢?那你还在等什么呢,赶快买点需要的食材,赶快学习吧,做给自己的家人吃,相信它他们都会非常喜欢的。

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