红枣它具有非常高的营养价值和功效，红枣中含有蛋白质，脂肪，糖类维生素，氨基酸等。大家可能都知道红枣能够提高人的免疫力病可以抑制癌细胞。重要的是头脑中含有丰富的钙和铁对，保护肝脏有重要的作用。来说一种红枣养肝汤的做法。还可以，增强人的免疫力，改善改善心肌营养，对于防治高血压病，有一定的疗效。
每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。也可服用保健品养肝片，本品是以硒麦芽粉、维生素E、β─胡萝卜素、葡萄糖为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，本品具有免疫调节的保健功能。
养肝汤：(女性生产前一个月吃，比如10月要生产，9月就要喝养肝汤了)
材料：7颗红枣、400毫升水。1、 红枣(饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀，右四刀，红枣的营养成分就能出来了，每天的分量是7粒，先放到煲里。2、 约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)，(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了ps: 平常这个汤也适合湿疹、青春痘、便秘、熬夜人群(男女可用)
至于红枣，挑选时要注意如下事项：1、不要一味注重红枣的大小。挑选红枣时，不要一味注重其大小，而是要看整个红枣的饱满度。因为饱满的红枣，说明其所含的营养物质非常丰富。2、观察红枣的颜色。优质红枣的皮色是紫红色的，且表皮光滑，没有破损或裂烂;而采摘后捂红的枣色则略带褐色。
红枣确实能够养肝，红枣中富含的环磷酸腺苷，是人体代谢所需要的必要物质能够增强肌力，改善心肌营养。希望你按照上面红枣养肝汤制作方法，自己尝试制作一下。常喝红枣养肝汤，能够美容祛斑，还能够美白，延缓衰老。
