红枣能够补血养颜，黄其中含有丰富的卵磷脂蛋白质，能够提供人体所需要的营养物质。另外，常喝冰糖红枣还能够改善头晕眼花，手脚冰冷的状况。枣中含有丰富的铁和钙对于防治骨质疏松和贫血有重要的作用，所以大枣是治疗贫血的很好的食物，另外常吃大枣还可以安神益脑，增强食欲。
做法：1. 锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化。2.将冰糖水淋在洗净的红枣上。3.中火蒸30分钟以上即可。
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4. 对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
以上就是介绍的冰糖红枣汤的做法和功效，希望能够帮助到你!你可以按照上面简单的制作步骤自己制作品尝一下，黄芪红枣茶。另外，如果你，还有气血双虚的症状，常喝冰糖红枣汤，因为大枣能够改善肌肉能力，所以就可以改善气血双虚的症状。
