低脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别是什么?

作者:fyy19  时间:2015-08-18 22:51:52  来源: 大众养生网

现在的食物分类有很多种,就比如说牛奶这一样,分为低脂,全脂,脱脂。很多朋友都不知道这些分类到底区别在哪里,所以就算购买也不好选择。那么,今天,我就带大家来了解一下关于低脂,全脂,脱脂牛奶的区分,希望通过我的讲解,在大家以后的生活中都可以正确的做出判断。

这是脂肪含量有点不同。脱脂牛奶,指全部脱除脂肪的牛奶,而低脂牛奶则是脱除了一点脂肪,但仍然保留有脂肪的牛奶。所以,正如你所说,它的脂肪含量就比普通牛奶低了。

对于肠胃不好的人,喝酸奶比喝牛奶好,因为酸奶比较容易吸收。

但是,也有人反对喝酸奶的,认为喝酸奶会影响本身消化。因为酸奶里的微生物分泌的一些物质,对人本身的消化能力是可以形成抑止作用的。但是,从长远看,酸奶里的一些微生物,最后也可以成为人体自己的微生物系统里的一部分的。所以,认为喝酸奶会影响消化的理论是不能成立的。

讲到脱脂牛奶,我认为还有一点应当说明。过去,总认为,吃脂肪就长脂肪,所以,要对牛奶作出脱脂处理。实际上,牛奶里所含的脂肪,是最符合欧米伽饮食标准的,它的亚麻酸含量与亚油酸含量的比值,就是1:4,所以,吃牛奶里的油脂,并不会增加体内的脂肪累积的。相反,它还能提供丰富的维生素A,和维生素E,非常有利于人体的健康。所以,我们一般不必过于追求脱脂处理。

不知道上面的解释,大家了解的怎么样。其实,脱脂,低脂的牛奶对于中老年人群更适合,因为中老年人群高发疾病就有高血压,高血脂。而对于我们年轻然来讲,饮用全脂的牛奶更有利于营养的全面吸收,减肥的人也可以选择脱脂牛奶。

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