猪心炖红枣的家常做法

作者:zllldx  时间:2015-06-28 21:34:31  来源: 大众养生网

很多女性都喜欢吃红枣,因为红枣含有很多丰富的营养价值,维生素很高,女性吃了可以滋阴补阳,补充身体需要的经血。猪心是一般人都喜欢食用的动物肝脏,猪心的肉质鲜嫩,含有丰富的胶原蛋白,可以补充人体所需。喜欢吃猪心的朋友可以学会这样一道汤,下面就简单的为大家介绍一下猪心炖红枣的具体做法。

猪心炖红枣的家常做法

一、食材:

主料:大枣20粒、猪心1个

辅料:料酒适量

二、具体步骤:

1.红枣20粒洗净备用。

2.猪心切开取出血块洗净备用。

3.用刀拍松大枣将核取出来。

4.猪心切块。

5.猪心入加了料酒的滚水锅里飞水洗净备用。

6.将猪心大枣同放进沙煲里,加入适量的清水,调至自动档炖至猪心熟烂即可关火。

三、小贴士:

1.红枣本身性温,体内湿热大的人吃了就容易上火。

2.主要治疗心律失常心脾两虚型:心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振,舌质淡,脉细。

看了上面猪心炖红枣的具体做法,是不是很简单呀!女性朋友们有时间是可以在家做一下的,尤其是在冬天的时候,猪心炖红枣可以补充身体因为干燥流失的水分,可以补血滋阴,对女性有很好的保健作用。家里有小孩的朋友,也可以经常食用,增强小孩的免疫力。

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