红枣泡水喝的功效与误区 不但补气血,还能明目
文章导读
俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水,让其营养物质便于吸收。方法如下:预备一个暖壶,每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中,等水再开便立即熄火,倒进预先准备好的暖壶内,浸过一夜后,早上就可以喝了,份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是,红枣必须要去核,否则会太过燥热。饮用一段时间后,就会发现红枣水的妙用了肤色改善了,脸上斑点少了,就算不化妆,两颊也是红扑扑的,也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。
红枣泡水的误区
红枣泡水大家可能对这种吃法有个误区，有的人认为就是把红枣(或金丝小枣)扔到热水中浸泡后就可以了。其实这是错误的，红枣本身有层外皮，这层红红的外衣营养价值极高，是由膳食纤维素，维生素、微量钙、多种氨基酸等组成坚韧不易损坏，其结构用热水是不能破坏的，因此养分不能浸透到水中，由于这层枣皮的阻断红枣内部的营养成分也难以到达水中，所以仅仅简单的用红枣泡水是没有多大作用的。
红枣泡水的另一种错误认识，有的人在用红枣泡水的时候，把红枣掰开扔到热水中，认为这样营养成为就会转移到水中，其实这种做法也不正确。掰开扔到热水中浸泡喝的时候可能感觉有点甜味，这仅仅是因为渗透作用把红枣中的糖分逼到了水中，而其它的营养成分基本还留在了红枣中，作用也微乎其微
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