说到山药红枣汤，大家都知道这是非常有益健康的食物，是女性非常喜欢的食物，因为对养颜和生殖健康有益。既然山药红枣汤就需要经常的食用，到饭店去食用不仅不方便，而且质量也没有保障，所以最好的方式是自己做。那么，山药红枣汤的做法是怎样的?我们一起来了解下。
红枣、山药、这些食材哪一个不是大补？如果这些食材一起制作成一道香喷喷的汤得有多营养呢？除了营养价值高之外，这道山药红枣汤的口味也是非常鲜美，特别是在寒冷的冬季，很多体质稍弱的朋友极容易感冒着凉，这个时候喝上一碗红山药红枣汤真真是极好的，话不多说，一起去了解一下这道美食的做法。
春困秋乏。四季变化真的是非常之玄妙，但并非无规律可循。秋季是由夏入冬、由热转凉的过渡季节，这个时期人体的营运机制随着外界的变化开始自行调节调整，调节过程中自然会消耗体内一定的元气和精血，适者可无感觉，不适者便会出现气血亏损的体征，如体乏、腰腿酸软、面色萎黄、脾胃不适等等，甚者可影响到血压、血糖等等。红枣山药汤是针对此症具有一定效用的甜品，也是以食养生的佳品。
山药去皮切块泡于水中，为防止山药发黑，可在水中滴几滴白醋。
红枣我选用的是河北沧州的金丝小枣，已加工干净，不用洗。
桂圆以福建莆田产的威最好，肉质肥厚，去壳后以温水泡软。
莲心选用带芯莲子，且别买漂白的，要本色颗粒大的，贵不了几块钱。
先将莲子和红枣共煮，待莲子酥后下桂圆和山药，文火煮15分钟即可。可以冰糖调味。
此汤一般来说适用于那些胃肠长期不好的，气血亏虚的。可以长期服用
以上就是山药红枣汤的做法的介绍，按照这种方式一般是可以收获美味的山药红枣汤的。需要提醒的是，健康是需要维护的，不仅是需要做到饮食的健康，还需要多进食山药红枣汤比较营养的食物。此外，积极的运动对健康也是有益的。
