怎么挤柠檬汁

作者:小雨  时间:2014-07-24 13:35:10  来源: 大众养生网

柠檬是非常受到人们欢迎的一种水果,柠檬有丰富的维生素,柠檬里面的维生素C含量特别的多,所以常吃柠檬是可以起到美白的作用,柠檬还有祛斑的功效,柠檬能杀菌和消炎并且能预防高血压高血脂等疾病的出现,柠檬对于预防癌症也有很大的作用和功效呢。

怎么挤柠檬汁

虽然柠檬的作用很多,但是我们要直接食用柠檬比较困难,因为很少有人能够介绍柠檬的酸味的,所以我们要想个办法来解决这个问题,要不浪费了大好的食品。

方法:

1) 用手掌部位按住柠檬来回的滚动,目的是让其里面的果肉松动,这样有利于一会儿柠檬汁挤出。

2) 当感觉到柠檬里面的果肉变软时,用刀的根部,在柠檬上切一个大约长3cm,深约1cm的口子。

3) 将吸管一侧剪成有尖头的斜口,这样方便插入柠檬中。

4) 把吸管插入柠檬中,用手挤压,柠檬汁就会从吸管中挤出了。

5) 最后用保鲜膜把切口包裹住,放入冰箱里冷藏,以后还可以随时使用。

注意事项:

用这个方法一定要事先把柠檬彻底揉软,只有里面的果肉被揉散了,汁才容易挤出。

柠檬切口要尽量的深些,这样能更好的吸出果汁。

平常我们挤柠檬汁时会有柠檬籽混入果汁中,用这个方法就能很好的避免了。

柠檬只被切了一个可以关闭的口子,没有任何果肉裸露在外面,而且还用保鲜膜包裹住,所以,保存的时间会延长。

上文我们介绍了什么是柠檬以及柠檬的功效和作用,我们知道柠檬直接食用比较困难,因为太酸的缘故所以柠檬不能和其它水果一样直接吃,但是我们可以将柠檬做成柠檬汁或者柠檬茶,柠檬还可以提取出柠檬汁用来做菜,上文介绍了柠檬汁的挤法。

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