在喝酒之后由于酒精的麻痹人们会有醉醺醺的感觉，而且大量的酒精刺激人们的神经可能会让人神志不清甚至呕吐，在睡完觉过后，人们依然会在酒精的作用下感觉脑袋发晕，这种现象被称为宿醉。宿醉可以吃一些解酒的东西，它们能够帮助人们缓解头痛，下面来看看解酒的水果都有哪些。
淡茶解酒：酒后不宜喝浓茶，但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
酸奶醒酒法：蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
解酒的水果
1、西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。
